AeroPress - Basic oppskrift
Dette er min go-to AeroPress oppskrift og et godt utgangspunkt for en god kopp kaffe.
Du trenger:
En AeroPress brygger
Papirfilter
Et stort krus eller en liten kanne
17g filtermalt kaffe av god kvalitet
En vannkoker med rent, friskt vann
Noe å ta tiden med og en t-skje
Slik gjør du:
Fyll vann i vannkoker og skru den på
Legg ett filter i holderen og monter den på bryggeren
Sett bryggeren på et stort krus eller passende kanne
Ha kaffe i bryggeren og fyll halvveis opp med vann
Rør rundt med en t-skje tre ganger
Fyll så bryggeren med vann helt opp til kanten
Monter «stempelet» og start timer (ett minutt)
Når tiden er ute press stempelet forsiktig ned
Kos deg med en deilig kopp kaffe